O outono oficialmente bateu à porta! Agarra na gabardine, no chapéu de chuva e nas botas, e aprecia a mudança de cores desta estação, mais colorida, repleta de tons alaranjados, avermelhados e acastanhados, graças à transformação da coloração das folhas de algumas árvores! 🍁🧡
Embora nem todas as pessoas fiquem particularmente entusiasmadas com os dias mais cinzentos e frios, o outono é uma estação de transição que nos oferece uma grande variedade de frutos da época! Lê mais para descobrires! 😉
Os frutos da época e as árvores que os oferecem
Outubro inicia-se e as bancadas dos mercados enchem-se com dióspiros, romãs, marmelos, castanhas, uma grande variedade de frutas sazonais 🌰. É uma boa oportunidade para aproveitares os sabores da estação e conhecer um pouco melhor as árvores que os produzem.
Quem sabe se não encontras aqui a inspiração para uma árvore que possas plantar no teu jardim!
Dióspireiro (Dyospiros spp.)
O dióspiro é uma fruta que atinge o seu pico de amadurecimento entre outubro e dezembro, época mais propícia para a sua colheita. Esta fruta, rica em vitamina A, pode apresentar duas principais formas: 1) um fruto mole e doce que se desfaz, quando maduro. Muito pouco apreciado quando ainda está rijo, uma vez que deixa uma sensação desagradável na língua. 2) um fruto de textura mais rija, apesar de maduro, vulgarmente conhecido como “disóspiro-maçã.
A variedade mais comum em Portugal (Dyospiros kaki) é originária do sudoeste asiático e deve ser plantada nos meses de inverno. A sua plantação é maioritariamente feita a partir de propagação vegetativa.
Romãzeira (Punica granatum)
A romãzeira (Punica granatum) deve ser plantada no outono/inverno, recorrendo à propagação por estaca. Para além disso, é uma árvore de folha caduca que conta com os nossos “vizinhos” espanhóis como os seus maiores produtores na Europa.
Apesar de ser um fruto um bocadinho difícil de comer (para os mais preguiçosos eheheh 😆), é muito rico em antioxidantes e vitaminas, reforçando o sistema imunológico e o sistema cardiovascular.
Se ainda não estavas convencid@, considera a romã como uma ótima adição ao teu jardim de outono! Podes encontrar esta árvore na nossa loja Planthiza Maia!
Macieira (Malus domestica)
Pois é! Comemos maçãs praticamente durante o ano inteiro, mas sabias que a época de colheita de muitas variedades ocorre entre o final do verão e o início do outono? 🍏
Existem inúmeras variedades de maçãs para todos os gostos, sendo o final do outono e o inverno uma boa altura para plantares as macieiras no teu jardim, sobretudo quando adquiridas de raiz nua.
A maçã reineta, por exemplo, é muito apreciada pelo seu sabor ligeiramente ácido e fica deliciosa assada ou em doces!
E tu, preferes uma maçã acabada de colher ou uma reineta assada com canela? 🍎🧡 Adquire uma macieira para o teu jardim nas nossas lojas Planthiza Maia, Planthiza Sintra e Planthiza Caparica!
Castanheiro (Castanea sativa)
Começa outubro e o cheiro a carvão invade as nossas ruas. Chega-nos o conforto de comer castanhas assadas em cartuchos de papel, ficar com os dedos escurecidos do carvão, mas aquecer a alma com castanhas quentinhas e levemente adocicadas 🧡. Há fruto mais outonal do que este? Achamos que não! Quer sejam no magusto, ou feitas em casa no forno, as castanhas são o sinal de que os dias mais frios vieram para ficar! 🌰🍁
Quanto aos castanheiros, são árvores de grande porte e folha caduca, que em Portugal se concentram especialmente no interior norte e centro. A sua plantação é geralmente feita no seu período de dormência (entre o final de outubro e o inverno) e só é adequada para jardins ou terrenos de grande dimensão, que permita o desenvolvimento desta árvore de grande porte (precisa de muito espaço)!
Portanto, se tens um jardim pequeno, não aconselhamos esta árvore! Mas nada temas! Podes sempre recorrer ao supermercado para comprar este fruto da época delicioso! 😉
Marmeleiro (Cydonia oblonga)
Os marmeleiros são árvores relativamente resistentes e de baixa manutenção. A sua plantação pode ser feita entre o outono e o final do inverno, evitando períodos de geada ou solos encharcados. Para além disso, podem ser propagados por semente ou estaca.
A colheita deste fruto é realizada entre os meses de setembro e novembro. Apesar de não ser um fruto que se consuma, habitualmente, fresco, porque tem uma textura rija e áspera, é muito utilizado, em Portugal, na confeção de geleias – a marmelada. Pode também ser consumido cozido ou assado.
É uma ótima árvore para o teu jardim se adoras marmelada caseira e procuras uma fruteira que não exija cuidados muito complexos!
Traz os sabores do outono para o teu jardim! 🌳🍂🧡
Assim, o outono convida-nos a aproveitar os frutos da estação e a descobrir as árvores por de trás dos mesmos. Se tens espaço no jardim, começa a planear as tuas próximas colheitas!
Visita-nos na Planthiza Cascais, Maia, Caparica ou Sintra! As nossas equipas podem ajudar-te a escolher uma árvore adequada ao teu espaço e ao clima da tua região.
Queres saber quando as plantar? Descobre também o nosso próximo artigo “Outono: The golden season para plantar árvores de fruto”.
E já sabes, neste outono, Planthiza-te! 🌿✨
